Dlaczego post o targach? Co mam z nimi wspólnego oraz dlaczego akurat Warszewo?
"Warszewo to nie osiedle. To styl życia" -jak powiedziała moja przyjaciółka, i coraz bardziej
się z tym zgadzam.
"Targi Pyszności" to inicjatywa Stowarzyszenia Nasze Warszewo.
Przyznam szczerze, że sama w nich aktywnie uczestniczę od początku ich powstania.
W jaki sposób? Wystawiam swoje produkty rękodzielnicze (kartki, biżuterię, futerały na telefony itd.).
A Warszewo to moje ukochane osiedle, na którym wychowałam się i mieszkam do tej pory.
Z racji tego, że mój blog tematycznie wpisuje się w "Targi Pyszności", postanowiłam właśnie o nich opublikować dzisiejszy wpis.
Targi rozpoczęły się 1 marca i odbywają się regularnie - co tydzień od 9 - 13.
Wyłączając oczywiście święta.
Potrwają na pewno do końca czerwca.
Z tygodnia na tydzień zmieniają się niektóre produkty. Są inne ciasta,
inne śniadaniowe dodatki.
Dość tych suchych faktów. Pora na foto-degustację z dzisiejszego dnia.
Śniadaniowe drożdżówki z serem i rodzynkami - 2 zł.
Jogurt naturalny z płatkami owsianymi, owocami ( truskawka, wiśnia, jagoda),
słonecznikiem oraz miodem. Chyba o niczym nie zapomniałam:) - 6 zł.
Chleb Wojenny pana Gienia!
To już klasyk tej cotygodniowej imprezy!
Receptura tego chleba powstała w czasach II wojny światowej.
Chleb powstaje z mąki żytniej i ugotowanych ziaren żyta.
Jest bardzo syty, pyszny, nie zawiera żadnych konserwantów i jest robiony tylko
i wyłącznie na zakwasie (nie ma tu drożdży).
Świeży chleb, dobrze przechowywany jest dobry nawet po kilku dniach, a sam producent
daje tygodniową gwarancję.
Chleb Wojenny, od 2012r. , jest wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych.
7 zł- kg
Na targach możemy znaleźć również trochę świeżej zieleniny.
Pietruszka i mięta. Dziś rano zerwane z ogródka - 2 zł.
Sery, sery, sery... świeży żółty ser z czosnkiem niedźwiedzim i nico starszy - z kozieradką.
Dla niewtajemniczonych, czosnek niedźwiedzi ma podobne właściwości jak nasz zwykły czosnek, jednak nie ma takiego ostrego, wyraźnego smaku. Ser z kozieradką smakował jakby był z orzechami włoskimi. Cena kg = 50 zł.
W słoiczkach kryją się inne dary natury - syrop z pokrzywy ( na wzmocnienie organizmu) i z sosny (w przeziębieniach, na kaszel ), a w butelce sok z czarnego bzu.
Sok z bzu- 5 zł, syropy- 10 zł.
A to już inne sery, ale tych nie miałam okazji przetestować :)
Czas na wędzone ryby. Z wędzarni z Zieleniewa (obok Kołobrzegu).
Wędzarnia z ponad 30 letnią tradycją. Ryby są wędzone dymem z prawdziwego drewna.
Zdaje sobie sprawę jak śmiesznie zabrzmiało poprzednia zdanie, jednak było to zabieg celowy.
W dobie chemicznego jedzenia , wędzone produkty dymem z prawdziwego drewna to prawdziwy rarytas.
Na co dzień możemy kupić je na targowisku Manhatan.
Czas na "swojskie wyroby" z Przelewic.
Myślę, że cieszą się największą popularnością na targach.
Co tydzień, po świeże wędliny przychodzą stali klienci, którzy zasmakowali w wyrobach firmy Irgo.
Ja osobiście zakochałam się w szynce i w ... kaszance ;)
Przyprawy i mieszanki herbaciane.
Kupiłam herbatę z guaraną już jakiś czas temu. Do śniadania- zamiast kawy- świetna!
Herbata - 9,50 zł.
Zioła i przyprawy od 3zł w górę.
Na deser Domowe wypieki Pani Alicji.
Przepyszne rogaliki drożdżowe z czekoladą, ciasto kokosowe i wiele, wiele innych.
Co tydzień repertuar się zmienia.
Ciacha- 3 zł sztuka.
Rogaliki - 2 zł.
I jeszcze torcik śmietankowy!
20 zł za cały tort.
Na obiad pierogi ruskie i sałatka z ryżem i kurczakiem domowej roboty.
I dziś był jeszcze chłodnik! Naprawdę bardzo dobry (mimo, że nie przepadam za takimi zupami;)).
Oprócz wyżej wymienionych rarytasów, kupimy również świeże jajka, ziołowe oleje z rozmarynem, tymiankiem, chili, oraz ekstrakt z wanilii.
Ciast nie musimy zabierać koniecznie do domu. Możemy sobie zamówić kawę lub herbatę i na spokojnie zjeść deser.
A dla dzieci jest możliwość pomalowania buzi farbami do twarzy.
Polecam szczególnie fanom zdrowej żywności!
No i moje, nieco inne stanowisko Rękodzieła.
Odkrycie!
Dziś, Targi odwiedził nowy Food Truck -
"Bro Burgers"
O tym w kolejnym poście ;)
Pozdrawiam i zachęcam do udziału w przyszłym tygodniu w "Targach Pyszności"
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz